Pizzaschnecken

Diese Pizzaschnecken sind ein leckeres und super schnell zubereitetes, deftiges Fingerfood. Ob bei einem Umzug als Pausensnack, auf einer längeren Autofahrt für zwischendurch oder als Partysnack auf einem Kindergeburtstag. Diese schnellen Pizzaschnecken sind überall beliebt und schnell verputzt. Auch für ein schönes Picknick auf der Streuobstwiese, bei einem Ausflug, einer Wanderung oder für ein Brunchbuffet habe ich diese vielfältigen Pizzaschnecken schon zubereitet.

Den Inhalt dieser feinen Schnecken könnt ihr ganz individuell nach Euren wünschen anpassen. Ob vegetarisch mit passierten Tomaten, Pizzagewürz und Käse, deftig mit Salami oder Hawaii mit Schinken und Ananas die Pizzaschnecken schmecken immer gut.

Natürlich könnt ihr auch alle anderen Zutaten die ihr sonst auf eine Pizza legt in die Schnecken einarbeiten.

Für diese leckeren Pizzaschnecken braucht ihr nur eine handvoll Zutaten die ihr ganzjährlich in jedem gut sorteirten Suermarkt erhaltet. 

Dieses mal habe ich zweierlei Pizzaschnecken zubereitet. Zum Einen vegetarische Pizzaschnecken und zum Anderen Pizzaschnecken mit Salami.

Als Hauptzutat braucht ihr Blätterteig. Aus einer Rolle Blätterteig entstehen je nach Größe ungefährt 9 - 12 Pizzaschnecken.

Ihr braucht auf jeden Fall passierte Tomaten damit die Pizzaschnecken schön saftig werden.

Ich habe das Pizzagewürz von Just Spices verwendet. (Werbung unbeauftragt, selbstbezahlt)

Zum Schluß braucht ihr noch Streukäse. Bei meinen Schnecken habe ich Gouda verwedet. Parmesan, Mozzarella und andere Käsesorten sind natürlich auch möglich.

Ab jetzt könnt ihr variieren. Im zweiten Gang habe ich den Teig mit Salami belegt. 

• Backpapier
• Ein Messer zum schnippeln Eurer Zutaten - hier kann ich Euch wärmstens die Messer von Onyx empfehlen. (Affiliatelink) Lest hierzu gerne meinen Testbericht. 

Diese herzhaften Pizzaschnecken haben viele Vorteile und passen als Snack, Fingerfood und als Party-Essen für Kinder und Erwachsene. Der würzige Pizza-Geschmack passt auch in die schnelle Feierabendküche. Dieser Snack sind mit fertigem Blätterteig so schnell und einfach zubereitet. Die Hauptarbeit macht der Backofen, ihr müsst die Schnecken ganz einfach nur reinschieben.

Ihr habt Lust auf noch mehr Snacks? Dann probiert doch gerne auch noch meine Avocado-Lachs-Sandwiches aus oder meinen Toast Hawaii.

Zutaten für 9-12 Pizzaschnecken:

• 1 Rolle fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt
• 1 Dose passierte Tomaten
• Pizzagewürz
• 1 Btl. Streukäse

Weitere mögliche Beläge:

• Salami
• Schinken
• Ananas
• Pilze
• Sardellen
• Thunfisch
• Paprika
• Kapern
• Broccoli
• Artischocken
• Zwiebeln
• Knoblauch

Schritt 1:

Teigrolle öffnen und ausrollen. 3-4 EL passierte Tomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Pizzagewürz darauf streuen und den Streukäse ebefalls.

Schritt 2:

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in ca 5 cm breite Scheiben schneiden.

Schritt 3:

Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und ca. 20 Minuten bei 180°C Umluft backen.

Schritt 4:

Die Pizzaschnecken aus dem Ofen holen und abkühlen lassen.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und genießen. Wenn Euch mein Rezept gefallen hat dann lasst gerne einen Kommentar da.

Bei Fragen, Kritik und Anregungen dürft ihr mich gerne kontaktieren.

Über eine Bewertung meines Rezeptes im Anschluß würde ich mich sehr freuen!